BÁNH MÌ

Unsere leckere Spezialität

1. Banh Mi Char Siu

Vietnamesisches Baguette mit Schweinefleisch nach Char Siu Art, eingelegtem Gemüse, Kräutern und Sauce.

Vietnamesisches Baguette, eingelegtem Gemüse, Kräutern, Sauce. Kennzeichnung: (4)

2. Banh Mi Bo

Vietnamesisches Baguette mit Rindfleisch, eingelegtem Gemüse, Kräutern und Sauce

Vietnamesisches Baguette, Rindfleisch, eingelegtem Gemüse, Kräutern, Sauce

3. Banh Mi Ga

Vietnamesisches Baguette mit Hähnchen, eingelegtem Gemüse, Kräutern und Sauce

Vietnamesisches Baguette, Hähnchen, eingelegtem Gemüse, Kräutern, Sauce

4. Banh Mi Chay

Vietnamesisches Baguette mit Tofu, Gemüse, Kräutern und Sauce

Vietnamesisches Baguette, Tofu, Gemüse, Kräutern, Sauce

test

PHỞ

Warme Suppen köstlich lecker.

11. Pho Bo

Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit Reisnudeln, Kräutern und Brühe

Reisnudeln, Kräutern, Brühe

12. Pho Ga

Vietnamesische Hühner-Nudelsuppe

13. Pho Chay

Vietnamesische vegane Nudelsuppe

SPEZIALITÄTEN

Das Beste vom Besten

31. Goi Cuon Tom

Sommerrollen mit Garnelen (2 Stück)

Sommerrollen, Garnelen (2 Stück)

32. Goi Cuon Tofu

Sommerrollen mit Tofu (2 Stück)

Sommerrollen, Tofu (2 Stück)

33. Nem

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Glasnudel, Pilzen, Eiern und Gemüsen (2 Stück)

Hausgemachte Frühlingsrollen, Schweinefleisch, Glasnudel, Pilzen, Eiern, Gemüsen (2 Stück)

34. Mi Tron Cay

Gemischte Nudeln mit Meeresfrüchten

Gemischte Nudeln, Meeresfrüchten

35. Com Ga Xao Rau Cu

Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Reis

Gebratenes Hühnerfleisch, Gemüse, Reis

36. Hähnchen-Popcorn

Frittierte Hähnchen-Popcorn mit Nudel oder Reis und Süß-Sauer Sauce

Frittierte Hähnchen-Popcorn, Nudel oder Reis, Süß-Sauer Sauce

37. Bun Ngan Nuong

Gegrillte Ente mit Reisnudel und Limetten-Sauce

Gegrillte Ente, Reisnudel, Limetten-Sauce

38. Curry Ga

Hähnchen-Curry mit Reis

Hähnchen-Curry, Reis

39. Bun Nem

3 Stück Frühlingsrollen mit Reisnudel, Salat und Limetten-Sauce

3 Stück Frühlingsrollen, Reisnudel, Salat, Limetten-Sauce

40. Bun Bo Nam Bo

Reisnudel mit Rindfleisch nach südvietnamesischer Art

Reisnudel

41. Bun Cha

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudel und Limetten-Sauce

Gegrilltes Schweinefleisch, Reisnudel, Limetten-Sauce

42. Bun Bo Hue

Rindfleisch-Suppe nach Hue Art

43. Banh Canh Tom

Dicke Nudelsuppe mit Garnelen

Dicke Nudelsuppe, Garnelen

44. Banh Canh Tom + Gio Heo

Dicke Nudelsuppe mit Garnelen + Schweinehaxe

Dicke Nudelsuppe, Garnelen + Schweinehaxe

SALATE

Knackig frischer Salat.

21. Gemischter Salat

Frischer Salat mit Sesam Dressing

Frischer Salat, Sesam Dressing

22. Gemischter Salat mit Rindfleisch

Frischer Salat mit Rindfleisch und Sesam Dressing

Frischer Salat, Rindfleisch, Sesam Dressing

23. Gemischter Salat mit Hühnerfleisch

Frischer Salat mit Hühnerfleisch und Sesamdressing

Frischer Salat, Hühnerfleisch, Sesamdressing

24. Gemischter Salat mit Fisch

Frischer Salat mit Fisch und Sesamdressing

Frischer Salat, Fisch, Sesamdressing

SUSHI - Nigiri

Frischer Fisch auf Reis (2 Stück)

110. Maguro (Tuna)

Lachs

111. Sake (Salmon)

Thunfisch

112. Hamachi (Yellowtail)

Garnelen

116. Tamago (Sweet Egg)

Krebsfleischi, at

113. Ebi (Shrimp)

114. Tako (Octopus)

115. Unagi (Eel)

SUSHI - Sashimi

Purer Fischgenuss

S20. Sashimi Moriawase (Gemischt)

9 Scheiben Lachsfilet

S21. Salmon Sashimi

9 Scheiben Thunfisch

SUSHI - Maki

Klassische Sushi-Rollen (6 Stück)

130. Sake Maki

mit Lachs

Lachs

131. Tekka Maki

mit Thunfisch

Thunfisch

132. Ebi Maki

mit panierten Garnelen

panierten Garnelen

135. Surimi Maki

mit Krebsfleischimitat

Krebsfleischi, at

136. Avocado Maki

137. Kappa Maki

mit Gurken

Gurken

138. Rettich Maki

SUSHI - Futo Maki

Frische große Sushi-Rollen (5 Stück)

140. Salmon Avocado Futo Maki

Lachs, Krebsfleischi, at, Avocado, Gurken, Rettich, Rucola, Frischkäse

141. California Futo Maki

Thunfisch, Krebsfleischi, at, Avocado, Gurken, Rettich, Rucola, Frischkäse

142. Chicken Teriyaki Futo Maki

Avocado, Gurken, Rettich, Karotten, Rucola, Frischkäse

SUSHI - Inside Out

Leckere Sushi-Rollen umhüllt von Sesam (8 Stück)

150. Alaska I-O

Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen

151. Maguro I-O

Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen

152. California I-O

Krebsfleischimitat, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen

Krebsfleischi, at, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen

153. Vegi I-O

versch. Gemüse, Avocado, Gurken, Rucola, Frischkäse, Sesam

SUSHI - Tempura Rolls

Knusprig frittierte Sushi-Rollen (6-8 Stück)

161. Golden Shrimp Tempura Roll

Lachs, Avocado, Gurken, Rettich, Krebsfleischi, at, Frischkäse, Soße, Sesam (6 St.)

162. Spicy Tuna Tempura Roll

Thunfisch gekocht, Avocado, Gurken, Rettich, Krebsfleischi, at, Frischkäse, Mayonnaise, Teriyaki Soße, Sesam (6 St.)

163. Crunchy Salmon Roll

Vegi, Avocado, Gurken, Rettich, Rucola, Karotten, Frischkäse, Soße, Sesam (6 St.)

164. Ebi Avocado Tempura Roll

Garnelen, Japanische Mayonnaise, Teriyaki (8 St.)

165. Soft Shell Crab Roll

Scharfer Lachs, Avocado, Gurken, Rettich, Krebsfleischi, at, Frischkäse, Jap. Soße (6 St.)

SUSHI - Spezial Rolls

Sushi-Rollen mal anders (8 Stück)

S2. Queen Rolls

Knusprige Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Lachs und Fischroggen

Knusprige Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt, Lachs, Fischroggen

S4. Seetang Rolls

Lachs, Thunfisch mit Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Seetangsalat

Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt, Seetangsalat

S7. California Rolls

Krebsfleischimitat, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit flammierten Lachs und Soße

Krebsfleischi, at, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt, flammierten Lachs, Soße

S9. Crispy Sake Rolls

Lachs, Avocado, Gurken, Chili, Zwiebeln, Mayonnaise, Sesam

S12. Crispy Chicken Rolls

Knuspriges Hähnchenfleisch, Avocado, Gurken, Rettich, Paprika

SUSHI - Sushi Menü

Ein leckerer Mix von unserem Sushi

M1. Maki Mix

je 6 St. Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado (18 Stück)

je 6 St. Lachs, Thunfisch, Avocado (18 Stück)

M2. Vegi Mix

je 3 Avocado, Gurke, Paprika, Oshinko, Sesam (20 Stück)

je 3 Avocado, Gurken, Rettich, Paprika, 8 Vegi I.O. (20 Stück)

M3. Premium Mix

Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, Tobiko

8 St. panierte Garnelen I.O., 3 St. Lachs Maki, 3 St. Avocado Maki, 2 St. Nigiri Lachs, 2 St. Nigiri Avocado

Aromatisierter Grüner Tee

Tee in seiner leckersten Form

Aromatisierter Grüner Tee

Mango · Erdbeere · Maracuja · Litschi · Grüner Apfel · Lemon/Kumquat · Wassermelone · Pfirsich · Guava · Kirsche

Mango(1, 4, 6, 7, g) · Erdbeer(1, g) · Maracuja(1, g) · Litschi(1, g) · Grüner Apfel(5, g) · Lemon/Kumquat(6, g) · Wassermelone(1, g) · Pfirsich(1, g) · Guava(1, g) · Kirsche(1, g)

Milchgetränk mit schwarzem Tee

Mango · Erdbeer · Maracuja · Litschi · Grüner Apfel · Lemon/Kumquat · Wassermelone · Pfirsich · Guava · Kirsche.

4, 6, 7, g)

Joghurt Getränk

Mango · Erdbeer · Maracuja · Litschi · Grüner Apfel · Lemon/Kumquat · Wassermelone · Pfirsich · Guava · Kirsche

4, g)

Klassischer Milchtee

Schwarzer Milchtee · Karamell Milchtee · Taro Milchtee

Schwarzer Milchtee(7, G) · Karamell Milchtee(1, 7, G) · Taro Milchtee(4, g)

Schäumige Latte

Matcha Latte · Kokos Latte · Taro Latte · Mango Kokos Latte

Matcha Latte(4, 7, G) · Kokos Latte(4, G) · Taro Latte(4, G) · Mango Kokos Latte(2, 4, g)

Smoothie

Erdbeer

Erdbeer(4, 6, g)

GETRÄNKE

Erfrischende Getränke.

Wasser 500ml

Cola 330ml

Kennzeichnung: (3, 4, 7)

Cola Light 330ml

Kennzeichnung: (3, 4, 7)

Cola Zero 330ml

Kennzeichnung: (3, 4, 7)

Fanta 330ml

Kennzeichnung: (3, 4)

Sprite 330ml

Kennzeichnung: (3, 4)

Spezi 330ml

Kennzeichnung: (3, 4, 7)

Coconut 250ml

Kennzeichnung: (3)

Mango 250ml

Kennzeichnung: (3)

Lychee 250ml

Kennzeichnung: (3)

Vietnamesischer Kaffee schwarz

Kennzeichnung: (7)

Vietnamesischer Kaffee nau

Subami in München

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